Le gaspillage alimentaire
En Belgique, nous jetons en moyenne chaque année l’équivalent de 174 euros de nourriture à la poubelle, soit 15 à 20 kilos de denrées alimentaires par an, par ménage.
Si le gaspillage alimentaire est malheureusement devenu banal, naturel, il est pourtant lourd de conséquences.
Alors que la malnutrition touche une grande partie du globe, 1⁄4 des denrées alimentaires mondiales sont perdues, gaspillées, jetées à la poubelle. Toutes ces denrées que vous gâchez ont un coût non négligeable. Faites le calcul chez vous en gardant vos tickets de caisses et en vidant votre frigo des denrées périmées, vous risquez d’être surpris.
Le gaspillage alimentaire n’est pas une fatalité, une multitude de conseils pratiques sont à découvrir sur notre site.
En savoir plus
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