Le vermicompostage

Pour trouver ces vers, plusieurs solutions s’offrent à vous : chez un « guide composteur », chez un voisin qui pratique le compostage à domicile, chez un lombricomposteur, chez un fermier qui dispose de fumier de cheval. 5 à 10 litres de compost jeune ou de fumier de cheval sont nécessaires pour démarrer le lombricompostage.

Avec 1 kilo de vers (environ 3.000 individus) vous pouvez traiter jusqu’à 3,5 kg de déchets par semaine. Cette méthode est à la portée de tous à condition de ne pas avoir les vers en horreur. Cette pratique demande plus d’attention que le compostage traditionnel au jardin. On peut sans problème laisser la vermicompostière fonctionner toute seule pendant deux ou trois semaines, voire un mois. Le compost sera alors extrêmement fin et prêt à l’emploi. Le nombre de vers va peut-être diminuer, mais le processus reprendra dès qu’on ajoutera de nouveaux déchets.

Il est conseillé de placer la vermicompostière à l’intérieur, dans un garage ou dans un coin de la cuisine ou de la buanderie. En effet, en dessous de 10° les vers sont inactifs et au-delà de 30°, ils meurent.

Pour réussir le vermicompostage, veillez à bien respecter les déchets autorisés

• marc de café avec filtre, sachets de thé
• fruits et légumes crus y compris les agrumes et pommes de terre en petites quantités, bien mélangés avec les autres déchets, et si possible, coupés en petits morceaux
• coquilles d’oeufs finement broyées. Elles agissent comme antiacide.

• restes de repas cuits et féculents
• vinaigrette, huiles (mieux = imbibées sur un essuie-tout)
• papiers essuie-tout, feuilles de papier journal coupées en lanières, cartons d’oeufs en petits morceaux.

• produits laitiers
• viande, poisson
• grosse quantité d’un seul déchet ou les gros morceaux durs (ex. trognon de chou)